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LA STORIA - Come nasce e perchè

La nostra è una storia semplice iniziata nel 2010  al ritorno dallo straordinario Cammino di Santiago de Compostela, fatta di scommesse, di scoperte e di fatiche, ma anche di emozioni e soddisfazioni per riuscire a costruire e valorizzare un posto di estrema bellezza naturalistica.

Questo luogo che oggi si chiama Casa Rural, sorge a San Lucido, tra le più belle colline rurali  della fascia tirrenica cosentina.

Appartenente al bisnonno di Francesca, Antonio Cavaliere, e passato poi alle successive generazioni , ha avuto sempre una vocazione agricola, con coltivazioni miste di ortaggi, cereali e legumi e allevamento di bestiame che le famiglie contadine che vi hanno abitato hanno sempre praticato.

"Innamorati della vita rurale, della campagna e dei suoi valori"

Innamorati della vita rurale, della campagna e dei suoi valori , abbiamo plasmato questo luogo, senza architetti e senza soldi. Il nostro Architetto è stata la natura, i soldi sono stati la volontà il cuore e le braccia delle nostre famiglie che sono il nostro supporto quotidiano: Gianni, Inella, Tonino, Nella, Luca, Cristian, Eugenio, Sara, Attilio, e il nostro life coach Franco.

Nell’ottica della moderna agricoltura multifunzione, con gli occhi al futuro ed il cuore al passato, a Casa Rural oggi puoi trovare: un agriristoro  in cui assaporare con semplicità i piatti della tradizione calabrese; un meraviglioso giardino in cui rilassarsi  con vista panoramica sulla Costa e sul borgo di San Lucido; un antico solco immerso in un querceto secolare dove poter passeggiare; un pollaio dove raccogliere le uova delle nostre galline libere e felici; un “campo ”dove accarezzare e spazzolare i nostri fedeli compagni di sempre gli asinelli e dare da  mangiare alle caprette e alle pecorelle…

Casa Rural è infatti  Fattoria Didattica accreditata dalla nostra Regione Calabria. Attraverso percorsi didattici i bambini avranno la possibilità di imparare facendo;  seminando, impastando, prendendosi cura degli animali …vivendo cosi  per  un giorno come   “ piccoli contadini”. Nell’azienda sono presenti orti con coltivazioni biologiche di ortaggi e legumi in ogni stagione, alberi da frutto  ulivi e  fichi autoctoni. Troverai la coltivazione della LUFFA, un ‘antica e bizzarra  Zucca coltivata già dai nostri nonni e da noi riscoperta.

Aprendo gli occhi e il tuo cuore capirai che Casa Rural è tutto questo …e non finisce qui …

Molte cose vogliamo ancora potenziare e realizzare …  e guidati dalla nostra Stella a cui è dedicato il posto più bello della nostra Casa, con tenacia e visione siamo certi di continuare a scrivere la storia di questo spazio incantevole.

Lorenzo & Francesca